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北山社区过节吃百家宴拉近邻里情
2018-08-27 12:39  

    节日里,水磨沟区北山社区邀请各族群众相聚在一起过节吃“百家宴”,居民们一起动手做美食,品尝美味的节日菜肴,欢庆古尔邦节。

    大盘鸡、碎肉抓饭、黄面烤肉、面肺子等色香味俱全的家常菜被端上桌,二十六道菜肴在长桌上一字摆开,让人垂涎三尺。居民茹孜古力·米吉提端上了自己的拿手好菜“大盘鸡【我让她们尝一下味道行不行,新疆大盘鸡特别有新疆的特色,内地人来新疆来,吃我们的特色我们的大盘鸡尝一下,就这个意思做的。】

    辖区居民热比亚木·木明和安惠是结对亲戚,一年多来,姐妹两从相识到相知,感情越来越近【(热比亚木:今天我们这个小妹妹见了面就很高兴)安惠:她是一个特别开朗特别热情特别大方的人,跟她在一起我感到非常的快乐。我们各族能够聚在一起,大家坐在一起吃百家宴,一起共话民族团结情,共跳民族团结舞,也愿我们各族人民能够紧紧的抱在一起团结一起。】

   北山社区代理主任郁芳芳说,社区已经连续举办了三届百家宴活动,居民们在准备节日美食的过程中,让彼此的感情更近了,更亲了【让他们准备一道特色家乡菜,比如说面肺子啊、大盘鸡、大盘鱼、大盘肚等等由他们来做好端到宴席上,邀请她的党员干部来与她一起庆祝节日,一同感受维吾尔族美食,来增进感情。】记者赵雪采制报道

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