【美好家园】沙区长胜南片区管委会的干部以厨会亲
2018年08月21日 11:23  

   20上午,沙依巴克区长胜南片区管委会的干部和他们的亲戚在制作美食的过程中以厨会亲、培养默契、增进感情,丰富辖区居民业余文化生活的同时,提前欢度古尔邦节。请听记者马仁婷的报道

  【这个肉需要炒多长时间,七八分钟吧…】在长胜南片区管委会的大食堂里,27对结对亲戚各施厨艺,尽情烹饪各色美食。长胜南片区管委会干部周文和他的亲戚马古班配合默契,制作着新疆地道的菜肴过油肉【她们家也是开的饭馆,像过油肉啊拌面菜也是经常做,我们俩合计合计,做一道家喻户晓的新疆菜,原先过油肉我也弄过一次,但是毕竟技术不熟悉,马姐这个人很好的,我也学到一些厨艺】

   马古班说,除了这道新疆菜,她会经常给弟弟传授一些拿手好菜【这个弟弟离我太近了,经常过来给我帮忙干活,他就喜欢这一道菜,我希望这个弟弟经常到我这来,我把拿手菜给他教给,学会给家里做饭也可以】

    长胜南片区管委会副主任阿孜古丽·早尔东告诉记者,社区中蕴藏着众多厨艺高手,做饭也是增进人们感情最简单、最直接的方式,本次厨艺比赛就通过烹制美食拉近基层干部与亲戚之间的默契与感情【结对亲戚菜如果炒的好,说明是配合的好,相互之间默契好。在活动中让大家相互学习各民族之间的菜品,通过美食来结交朋友加深咱们民族团结的情谊,迎接古尔邦节的到来】

关闭窗口
 
 
 
 
关于我们 | 技术支持 | 新闻线索 | 联系我们

版权信息:乌鲁木齐人民广播电台 新ICP备案号:新ICP09001220
互联网视听节目服务(AVSP):新备2010001
地址 :乌鲁木齐红山路北四巷54号 邮编:830092 邮箱:jsb@wlmqradio.com
联系电话:广告部:2631409  1007联系电话8815817  1065联系电话:8872087

974联系电话:2645487   1071 维语联系电话:2631263   792联系电话:2618849   927联系电话:8814603

您是第 位访问者